3D打印又称增材制造，主要是指以数字模型文件为基础，运用可黏合材料逐层打印快速构造物体的技术。3D打印技术是目前最为先进和前沿的制造方式之一。也许在大部分人印象中，3D打印更多的是一种存在于科研领域的概念性技术，觉得3D打印机笨重、昂贵，并且能够打印的东西十分有限。但事实上，随着近年来3D打印技术的突飞猛进，3D打印产品开始迅速由实验室向实际应用转移，目前已经在航空航天、生物医疗、汽车、机械等领域崭露头角，而随着3D打印应用技术的日新月异，其多样化产品必将在不久的将来给人们日常生活带来翻天覆地的变化。
推动医药革命
近年来，随着3D打印应用的飞速发展，3D打印模拟实验医疗方案制定、个性化3D打印胶囊、3D打印人体植入物等创新技术成果已经为世界医疗水平的发展进步增添了强劲活力。以色列医疗保健公司SBU负责人埃亚尔·米勒表示，据统计部门数据显示，2016年全球3D打印生物医药市场总值已达7.1亿美元，而2025年预测将达到35.1亿美元，这些3D打印产品正在医疗界创造一个又一个奇迹。
引领餐饮时尚
随着3D打印应用技术的日趋成熟，3D打印食品已经逐渐由理论研究转入市场应用。近年来，以色列多家3D打印初创企业在3D打印肉类方面取得了突破。餐饮业早年便出现了许多素食模拟肉类，这些模拟肉原料依旧是豆制品等素食，主要依靠厨师烹饪技术将其加工模拟出肉类口感，无法与真正的肉相提并论。而3D打印肉制品则完全不同，3D打印肉制品则是通过复杂的数字模型，从最基本的单位起创造出不论从口感、外观到营养都与真肉制品高度一致的仿真肉。
点亮美丽心情
除航空、医疗、汽车、食品等大型行业外，3D打印产品也已在不经意间走进了人们的衣食住行和休闲娱乐活动，不断为我们的日常生活增添亮丽风景，创造新鲜的惊喜和欢乐。
随着技术水平的不断发展和进步，3D打印一定可以给我们的未来生活创造更多奇迹，带来更多精彩。
（文章部分转自3D科学谷）
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